A zöldségeket roppanósra pároljuk meg. Hagyjuk, hogy kihűljön. Amikor kihűlt a többi hozzávalóval összekeverjük egy nagyobb tálba. Kb. egy negyed órát hagyjuk állni. A lényeg, hogy a morzsa összefogja. Könnyű mozdulatokkal kroketteket vagy tallérokat formálunk belőle. Morzsába forgatjuk meg. Forró olajban kisütjük. Tartármártással vagy salátával tálaljuk. Hal vagy frissensült mellé, de sajtmártással tálaljuk...
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés