Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Darált húsos burgonyás egytálétel hozzávalók:
1 kg burgonya 400 g darált hús olaj egy hagyma 2 gerezd fokhagymasó fekete bors ízlés szerint paprika oregano egy babérlevél
400 g paradicsompép mozzarella( plusz valamilyen reszelt sajt )
Darált húsos burgonyás egytálétel elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és félhold alakúra vágjuk fel. Egy serpenyőbe öntsünk egy kis olajat. 15 percig sütjük közepes lángon. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot, egy csipet oregánót. Összekeverjük. Ez után egy tepsibe öntjük a burgonyát.
Ugyanabba a serpenyőbe teszem a darált húst amibe a burgonyát sütöttem. Hozzáadjuk a felaprított hagymát. 2-3 percig sütjük és mehet hozzá a paradicsom sűrítmény. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, oregánóval megszórjuk. Összekeverjük. Fokhagymát préselünk bele. Adunk hozzá még egy kis vizet és egy babérlevelet. Fedő alatt takarékon főzzük kb. 7 percig. Ezt így ahogyan van ráöntjük a burgonyára. ( egyenletesen, hogy mindenhová jusson )Tetejére mehet még a mozzarella és akármilyen reszelt sajt, felkarikázott zöldhagyma, egy csípet oregánó, egy csípet olívaolaj. Kb. 200 fokon kb. 20 percig sütjük.
Megjegyzés: Darált húsos burgonyás egytálétel eredeti receptje plusz a képe:youtube
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés