A hagymát karikákra vágva az olajban megfonnyasztjuk. A paradicsomot,
a paprikát megtísztítjuk, karikákra vágjuk és a
hagymához adjuk. Megszórjuk 10 dkg tarhonyával, megsózzuk és
annyi vizet öntünk rá, hogy gyengén ellepje. Lefedve addig főzzük, amíg tarhonya meg nem fő. Olaj helyett készíthetjük füstölt szalonnából is: a szalonnát először kiolvasztjuk, a pörcöt kivesszük (ezt majd a kész lecsó tetejére rakjuk), és a visszamaradt zsírban pirítjuk a hagymát.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés