Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: olcsó
Szalonnás tojásos rizs hozzávalók:
3 darab tojás 10 dkg szalonna 1 közepes vöröshagyma 1 evőkanál olaj 5 csésze főtt rizs pici só frissen őrölt fekete bors 1 teáskanál cukor 2 evőkanál szójaszósz
A díszítéshez:
felaprított zöld hagyma
Szalonnás tojásos rizs elkészítése:
Egy tálban verjünk fel 3 darab tojást. A szalonnát és a vöröshagymát felkockázzuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk.Beleöntjük a tojást és megsütjük. Kivesszük belőle egy tányérba. Utána mehet bele a szalonna. Kivesszük belőle. A szalonna zsírjában megsütjük a felkockázott hagymát ( üvegesre ).Ezek közben a rizst készre főzzük Ezt a főtt rizst öntjük az üveges hagymára és így sütjük kb. 3-5 percig.Utána hozzáadjuk a sót, borsot, a cukrot és a szójaszószt, a tojásos szalonnát. Összekeverjük. Majd jön a tálalás és a felaprított zöld hagymával megszórjuk a rizsünk tetejét.
Megjegyzés: Az eredeti recept és kép:buzzfeed.com
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés