Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Sajtos daragaluska hozzávalók:
1/2 liter tej 10 dkg dara 5 dkg vaj 1-2 tojás 8 dkg sajt só
Sajtos daragaluska elkészítése:
A tejből és a darából sűrű tejbe darát főzünk. Ha kihűlt, hozzákeverjük
a tojássárgáját és a kemény habbá vert fehérjét, 2 dkg
vajat, gyengén megsózzuk.Olvasztott vajba mártott kiskanállal
daragaluskákat szaggatunk, zsírozott tűzálló tálba helyezzük,
rétegenként sajttal megszórjuk, s pár percig sütőben jól átforrósítjuk.
A receptet ennyiszer mentették el:2 !
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés