Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Tökös puffancs hozzávalók:
1 darab tök 5 dkg finomliszt 5 dkg edami sajt 2 darab tojás pici só késhegynyi szódabikarbóna frissen őrölt bors olaj
Tökös puffancs elkészítése:
Meghámozzuk a tököt és félbevágjuk. Kikaparjuk a magokat belőle. Legyalujuk és sózzuk. Hagyjuk kb. 20 perce állni és utána kicsavarjuk. Ehhez keverjük hozzá a felvert tojásokat. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuskasűrűségű legyen. Sózzuk és borsozzuk. Sajtot reszelünk hozzá és a szódabikarbónát is beletesszük. Felforrósított olajban kanálnyi mennyiséget szaggatunk...és megsütjük. Kapormártással kínáljuk.
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés