Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó
Pennés tejszínes cukkini hozzávalók:
2 darab cukkini 25 dkg kifőzve(penne) 250ml ejszín 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só bors tárkony őrölt szerecsendió 2 darab tojás 20 dkg reszelt sajt
Pennés tejszínes cukkini elkészítése:
A hagymát és a fokhagymát meghámzzuk. Egy ev. olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit. Kb. 15 percig pároljuk, izlés szerint fűszerezzük a megadott fűszerekkel. Egy keremia tálat kikenjük olajjal. A cukkinit és a pennét rétegezve egymásra rakjuk. Tejszínhez hozzáütjük a 2 tojást. Elkeverjük. Ezt a tojásos tejszint ráöntjük a cukkinis penne rétegekre. Alufóliával letakarva kb. fél óráig sütjük kb. 180 fokon, majd megszórjuk reszelt sajttal. Aranybarnára sütjük.
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés