A zsemléket áztassuk tejbe. Felaprítjuk a vöröshagymát és megdinszteljük. 1 tojás kivételével összeset felverjük. ezekből rántottát készítünk. Már a rántottát is sózzuk meg kicsit.A kész rántottát krumplinyomóval összetörjük. A tejben beáztatott zsemléket jól kicsavarjuk. Így keverjük a tojásrántottához. Hozzáadjuk még a többi összetevőt is. Aránylag lágy gombócokat készítünk belőle. A keménységét zsemlemorzsával szabályozhatjuk. Forró olajban süssük aranybarnára mindkét oldalán.
×
Mentés
A recept mentéséhez be kell jelentkezned! Ha még nem regisztráltál akkor azt itt megteheted:regisztráció, vagy ha be szeretnél jelentkezni azt itt megteheted:belépés